Простой десерт без сахара для фанатов Rebels Zen – сливочная панакота с зеленым чаем матча.

Зеленый чай матча не только полезный (содержит L-теанин, аминокислоту-предшественник нейромедиатора ГАМК), но и популярный ингредиент для десертов. Предлагаем добавить его в панакоту без сахара. Выглядит эффектно, а готовится гораздо проще, чем кажется.
Вам понадобятся:
- 300 мл сливок пожирнее
- 1 ст.л. желатина
- 20 мл воды
- эритритол по вкусу (1 ст.л.),
- 1 Rebels Zen
Технология:
- Желатин растворить по инструкции на вашей упаковке в небольшом количестве воды. Обычно сначала в холодной воде, а затем – добавить горячей.
- Сливки нагреть, растворить в нем эритритол и 1 батончик Rebels Zen. Не дайте сливкам закипеть!
- Соединить желатин и сливки, размешать. Разлить жидкость по формам и оставить в холодильнике до застывания.